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薬膳に興味があるけれど、「近場に通える教室ってある?」「続けられるか不安…」という方へ。
北海道で通える薬膳教室と、オンラインで無理なく続けられる“頑張らない薬膳実践講座”をご紹介します!
✅この記事を読むことで分かること
・北海道で通える薬膳・薬膳茶教室の情報
・続けやすい“頑張らない”オンライン養成講座のメリット
・教室選びや学び方のポイント
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北海道で薬膳を学ぶなら|通える教室&オンライン講座まとめ
薬膳を学びたいと思っても、「近くに教室はあるの?」「通える時間があるかな?」「自宅で資格も取れる?」など、始める前に気になることはたくさんありますよね。
ここでは、北海道で通える薬膳教室に加えて、自分のペースで学べるオンライン資格講座もご紹介。
ライフスタイルに合わせて、あなたにぴったりの学び方を見つけてみてください。
頑張らないで続けられる“薬膳実践講座”「養生薬膳資格取得講座」とは
「薬膳に興味はあるけど、難しそう…」「途中でやめちゃいそう…」そんな人に選ばれているのが、
NPO法人日本統合医学協会が監修する『養生薬膳資格取得講座』です。
この講座の特徴は、とにかく「続けやすさ」にこだわっていること。
✔ スマホでもOK!動画とテキストでいつでもどこでも学習できる
✔ 暮らしの中で“今日から使える”薬膳の知恵が中心
✔ 資格取得だけでなく、家族の体調管理や日々の食事改善に直結
✔ 講師からのサポートもあり、ひとりで悩まず学べる
薬膳の基礎知識に加え、「季節ごとの不調に合ったレシピ」や「食材の効能」など、日常で役立つ知識がたっぷり。
自宅で無理なく、自分のペースで学びながら資格も目指せるので、主婦や働く女性、子育て中のママにも大人気です✨
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薬膳料理教室 茉莉花(まつりか)〈札幌市中央区〉
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特徴:季節の薬膳料理とスイーツを、身近な食材で楽しく学ぶ。症状改善も目指せるレシピが豊富
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スタイル:少人数制(1〜4名)、単発&コースあり。出張レッスンも対応
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所在地:札幌市中央区(地下鉄幌平橋駅から徒歩6分)
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公式サイト・SNS:薬膳料理教室 茉莉花
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連絡先: 茉莉花 クスパ教室ページ
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補足:薬膳ベーシックやスイーツレッスンもあり。受講料は3,500〜5,000円程度。
札幌なちゅらる薬膳スクール(旧・エア宝膳)〈札幌市〉
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特徴:「いつものご飯を薬膳に変える」ための実践的メソッド。更年期や体質改善向けのプログラムも
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スタイル:対面(札幌)およびZoomオンライン対応。マンツーマンや講師養成コースあり
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所在地:札幌市内/全国オンライン受講可
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公式サイト・SNS:
ホームページ:札幌なちゅらる薬膳スクール(Jimdo):https://sapporo-natural-yakuzen.jimdosite.com/
Instagram:@sapporo.n.yakuzen.school -
連絡先:「お問い合わせホーム」またはInstagram DM経由で連絡可能
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補足:「薬膳基礎コース」「講師養成」「更年期ケア」など、多彩なクラス構成。Zoom受講前に操作サポートあり
Rosy Life 薬膳料理教室〈札幌市〉
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特徴:食と色彩心理を融合、心身のセルフケアを促進。資格取得も可能
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スタイル:少人数制、対面またはオンライン併用のレッスンあり。段階式の資格取得コースも提供
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所在地:札幌市内(詳細未記載、予約時案内)
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公式サイト・SNS:Rosy Life 薬膳料理教室 (rosylife.usagi.co)
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連絡先:サイト内“ご予約フォーム”または電話 090‑2074‑3969(代表・小野里)
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補足:薬膳フードデザイナー資格取得対応。オンライン・リアルともに講座料は6,600円/回、各ステップ有。
北ガスクッキングスクール(サッポロファクトリー教室)
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特徴:ガス会社主催の“ゆるっと薬膳”講座。季節に合わせたテーマ式のメニュー付き
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スタイル:対面グループ講座(月1回/夜間開催あり)
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所在地:札幌市中央区(サッポロファクトリー内)
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公式サイト:北海道ガスクッキング「薬膳料理」講座
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連絡先:スクール受付ページで予約(Web予約制)
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補足:受講料は4,000円/回。春夏季をテーマにした薬膳内容で、定員12名。調理実習付き。
雲瑶刮痧中医学院:四季薬膳・発酵食ソムリエ講座(札幌市中央区)
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特徴:中医学・発酵食を含む“季節に合わせた本格食養”。体質・季節・生薬学を学べ、実習も豊富な全5回講座
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スタイル:対面中心(全5回・各7時間)。実習+座学形式。単発受講も可能。
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所在地:札幌市中央区北1条西19‑1‑7(円山表参道小川ビル2F)
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公式サイト: 講座情報ページ(グアシャ国際協会サイトhttps://guasha.or.jp/class/fermentation
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連絡先:詳細ページの「申し込みはこちら」リンク経由で受付。
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補足:資格「四季薬膳・発酵食ソムリエ」認定あり。教材・発酵調味料セット付き。
フィトナチューラ:薬膳養生1day・セラピスト講座(札幌市)
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特徴:漢方理論+薬膳臨床の基礎を学ぶ1日講座や、修了証付きセラピスト講座を提供
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スタイル:1day(4,500円+材料費)/複数回の養成講座(27,000円+実習費)。
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所在地:札幌市内(詳細は講座案内ページに記載)
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公式サイト:フィトナチューラ・漢方養生講座
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連絡先:公式サイト内「詳細を見る」から講座ページへ。フォーム経由で申込可。
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補足:(毎月開催)。セラピスト養成は5名定員、材料込。
北海道中医薬膳教室『月桃花彩(げっとうかさい)』〈苫小牧市〉
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特徴:中医薬膳理論をベースにした、丁寧でわかりやすい少人数制の教室。季節や体質に合ったレシピと暮らしの薬膳を提案
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スタイル:予約制/1〜3名の小規模サロン形式。対面レッスン中心
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所在地:北海道苫小牧市(詳しい住所は申込時に案内)
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公式サイト・SNS:Instagram:[@gettoukasai_dorocan]
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連絡先:Instagram DMまたはストーリーズから問い合わせ可
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補足:体験薬膳・薬膳おやつ教室なども随時開催。日程は都度相談。
馴山洋美さんの漢方茶サロン〈中標津町〉
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特徴:「一息つけるお茶時間」をテーマに、季節の養生や女性の不調ケアを目的とした漢方茶講座を開催
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スタイル:1~4名の自宅サロンでの少人数制。女性限定・お子さま連れ相談可
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所在地:北海道標津郡中標津町(詳細は申込時に通知)
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公式サイト・SNS:
Instagram:[@hitoiki.nakashibetsu]
サイト:漢方茶サロン Hitoiki(ひといき) -
連絡先:サイトのお問い合わせフォームまたはInstagram DMより
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補足:セルフケア茶ブレンド実習・季節の体調管理レッスンあり。開催は月数回ペース。
薬膳の学びは「続けられるか」が鍵
「薬膳って気になるけど、続けられるか不安…」そんな方は少なくありません。
実際に学び始めても、生活とのバランスが取れず途中でやめてしまう人も多いのが現実です。
だからこそ、無理なく続けられるスタイルを選ぶことが成功のポイント。
ここでは、オンライン講座と対面教室の特徴を比較しながら、あなたに合った学び方を見つけるヒントをお伝えします。
オンライン講座でも資格取得&実践力がつく
オンライン講座は「手軽そうだけど、しっかり学べるの?」と不安に思う方もいるかもしれません。
でも、最近の薬膳系オンライン講座は、資格取得に対応しながら“実生活で使える力”も身につく内容が主流です。
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自宅でくつろぎながら、自分のペースで受講OK
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スマホ・タブレットでも学べるので、スキマ時間を活用しやすい
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テキスト+動画+添削など、多角的なフォロー体制がある
特に、NPO法人日本統合医学協会の「養生薬膳資格取得講座」は「頑張らないで続けられる」サポート体制が好評。
資格取得後も、日々の食生活や家族の健康管理にすぐ役立てられる内容です。
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対面教室のメリット・デメリット
対面教室は、「その場で体験しながら学べる」ことが最大の魅力です。
メリット
・直接講師に質問できる安心感
・一緒に学ぶ仲間ができ、モチベーションが続きやすい
・実際に調理・実食できることで理解が深まる
デメリット
・日程が合わないと通いづらく、途中で行けなくなることも
・仕事や家庭の事情で通学が負担になるケースもある
・教室が近くにない地域では選択肢が限られる
実は、多くの方が「通いたい気持ちはあるけど現実的に無理…」という理由で続けられなくなっています。
あなたに合うのはどっち?
迷ったときは、「続けられる生活スタイルに合っているか?」で判断してみましょう。
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忙しいけど薬膳を取り入れたい/時間・場所を自由に使いたい方
→ オンライン講座がぴったり!家事・育児・仕事と両立しやすい◎ -
講師に直接学びたい/実習型が好き/人との交流が励みになる方
→ 対面教室がおすすめ!対話や現場の空気感がモチベーションに
もしまだ迷っているなら、まずはオンラインでスタートしてみて、自分のペースを掴むのもアリです✨
薬膳の学びは「正しさ」よりも「続けられる心地よさ」がいちばん大事です。
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