【2026年版】根津松本のおせちを買う前に知りたいこと｜毎年人気の理由と予約ポイントを徹底解説

※このページはPRを含みます。
東京・根津の名店「根津松本」は、“魚のプロ”として知られるほど素材へのこだわりが強く、普段の惣菜や弁当でもファンが多いお店です。お正月には、そんな確かな技が詰まったおせちが毎年登場し、口コミでも高評価。「根津松本おせち 2026」を検討している人の間でも、すでに注目を集めています。
近年は、テレビで話題になった「根津松本ガクト」や人気の「根津松本麻布台弁当」などからお店を知った人も増えており、2026年度のおせちも早めの予約が予想されます。
この記事では、購入前に知っておきたい内容や予約時のポイントを分かりやすくまとめています。初めての人も、毎年購入している人も、後悔しない選び方の参考にしてみてください。

ちこり村本店（株式会社サラダコスモ）

特徴	無添加・自然派食材中心。野菜たっぷりで健康志向。
味・見た目	やさしい味、彩り控えめでナチュラル。
安心感	国産素材＆自社製造で安全

ちこり村本店口コミ評判ちこり村本店公式

匠本舗（株式会社レブニーズ）

特徴	料亭監修おせちの通販大手。顧客満足度94％以上。
味・見た目	華やかで豪華、家族向け。
安心感	有名料亭監修で信頼性抜群

匠本舗口コミ評判匠本舗公式

SL Creations（株式会社SL Creations）

特徴	創業55年の老舗。添加物不使用の冷凍惣菜で有名。
味・見た目	上品な味わい、冷凍でも高品質。
安心感	徹底した安全基準で安心

SL Creations口コミ評判SL Creations公式

✅この記事を読むことで分かること
・根津松本のおせちが毎年選ばれる理由
・2026年度版を購入する前に知っておくべきポイント
・根津松本のお取り寄せ事情や予約タイミング

1 根津松本のおせちが人気の理由と2026年度の傾向
2 2026年度のおせちを購入する前に知っておきたいポイント

根津松本のおせちが人気の理由と2026年度の傾向

根津松本は、季節の魚介を最高の状態で提供することで知られ、芸能人のファンも多い名店です。近年は「根津松本おせち 2025」の口コミが特に注目され、2026年度もさらに人気が高まると予想されます。
ここでは、人気の背景と2026年版を選ぶ上で知っておきたい点をまとめます。

素材のこだわりが圧倒的

根津松本のおせちは、とにかく“派手さより味”を大切にしているんです。
一見すると華やかさを競うおせちが多い中で、根津松本は見栄えより「本当に美味しいものを、最高の状態で入れる」ことに全力。だからこそ、開けた瞬間に驚くというより、食べた瞬間に「え、こんなに美味しいの…!?」と感動するタイプのおせちなんです。

特に有名なのが名物の「根津松本煮付け」。
煮付けって家庭でも作る料理だけど、同じ“煮る”なのに、根津松本のはまったく別物。魚の旨みを引き出す出汁の取り方から、火加減・時間の調整まで、とにかく丁寧。
一口食べると、甘さ控えめで上品な味わいが広がって、魚そのものの旨みがふわっと際立つんです。

この煮付けは普段から人気が高く、「これがおせちに入っているなら間違いない」と毎年楽しみにしている人が多いのも納得。
おせちという特別な場でも、しっかり“根津松本らしさ”を味わえるのが魅力なんですよ。

料理の実力は“普段のお弁当や惣菜”にも表れる

根津松本のすごいところは、特別な日に限らず、普段の惣菜やお弁当でも手を抜かないところ。
たとえば検索ワードの常連「根津松本麻布台弁当」。これ、麻布台ヒルズ近くで販売されているお弁当のことですが、そのクオリティがとにかく高いと話題なんです。

お弁当って、どうしても手軽さ重視で“まあこんなものかな”になりがちなのに、根津松本は違います。
焼き魚ひとつ取っても、脂の乗りや焼き目のつけ方など、家庭ではなかなか再現できない「ちゃんとした仕事」が感じられる。
だから、「お弁当でこのレベルなら、おせちはどれだけすごいんだろう」と楽しみにする人が増えるんですよ。

さらに、忘れてはいけないのが「根津松本アジフライ」。
これ、本当に有名で、“揚げ物の到達点”とか“アジフライの概念が変わる”と言われるほど。衣が軽くてサクサク、身はふんわりしていて、魚の旨さがストレートに伝わるんです。

普段の惣菜からここまでクオリティが高いお店だからこそ、おせちの完成度にも強い信頼がついているんですね。

芸能人・著名人にもファンが多い

根津松本は、実は芸能人にもファンが多いお店として知られています。
特に有名なのが「根津松本ガクト」と検索されるほど話題になった、GACKTさんの紹介。
テレビ番組で根津松本の料理を絶賛したことがきっかけで、一気に注目度が上がったんです。

芸能人が取り上げるお店って、話題先行なこともありますが、根津松本の場合は“本当に味がいいから広まった”タイプ。
一般の人もリピーターが多いし、プロの料理人からも評価されているお店なので、その分「おせち」も期待されるんですよね。

こうした話題性があると、やっぱり予約開始直後のスピード感もすごいです。
2025年版も早々に売り切れたという声が多く、2026年版も「気づいたら完売していた」という可能性は十分あります。

だからこそ、気になっている人は、早めの情報チェックが本当に大事。
“芸能人が紹介したから人気になったお店”ではなく、“もともと実力のあるお店に注目が集まった”という点が、根津松本らしさでもあります。

2026年度のおせちを購入する前に知っておきたいポイント

初めて購入する人は、価格や内容の違い、予約方法が気になるところ。
根津松本は対面販売が基本で「根津松本お取り寄せ」は対応が限られている点にも注意が必要です。
ここでは、2026年度のおせち購入のポイントを整理しておきます。

予約開始は例年早く“即完売”の可能性

根津松本のおせちは、毎年「気づいた時にはもう売り切れていた…」という声が本当に多いんです。
過去の「根津松本おせち 2025」の予約状況を見ても、10〜11月あたりに告知されることが多く、予約開始からわずか数日で完売する年もありました。

なぜそんなに早く売れるのかというと、単純に“数量が少ない”から。
大量生産のおせちではなく、素材を目利きして、ひとつひとつ丁寧に仕上げるスタイルなので、どうしても数を作れないんですよね。
そのぶん質は確かだから、根津松本のおせちを毎年楽しみにしている固定ファンも多く、競争率が上がってしまうわけです。

もし2026年版を狙っているなら、告知のチェックは本当に必須。
SNSで「突然予約が始まってた！」と慌てる人も毎年いますし、予約開始日に備えておくのが安心です。
“早い者勝ちのおせち”という感じなので、気になっているなら絶対に早めの行動をおすすめします。

お取り寄せは基本的に不可。店頭受取がメイン

これも意外と見落とされがちなポイントなんですが、根津松本のおせちは“お取り寄せが基本的にできない”んです。
検索ワードにも「根津松本お取り寄せ」がありますが、鮮度をとても大切にしているお店なので、冷凍で遠方に配送…というスタイルを取っていない年がほとんど。

もちろん、特別な年に限定で案内されることもゼロではないんですが、かなりレア。
そのため、「遠くに住んでいるからお取り寄せで買いたい」という人は事前に情報をしっかり確認しておく必要があります。

基本は店頭での受け取りになるので、
「じゃあ当日の受け取りは混雑するの？」「どんな流れなの？」
と気になる人も多いと思いますが、過去の利用者の声を見る限り、しっかり整理されていて、スムーズに受け取れたという感想が多いです。

ただし、年末の根津は混みやすいので、時間には余裕を持って行くのがおすすめ。
2026年版を確実に手に入れるなら、店舗情報のチェックと受け取りの段取りを早めに考えておくと安心ですよ。

普段の商品から味の傾向がわかる

おせちって一年に一度のものだから、初めて買う時はちょっと不安になることもありますよね。
そんな時に参考になるのが、根津松本が普段販売している惣菜や干物。
日常の商品を見ると、その店がどんな料理を得意とし、どれくらい丁寧な仕事をしているのかがよく分かるんです。

特に有名なのが「根津松本の目指し」。
一見シンプルな焼き魚なのに、「こんなにふっくらした目指し食べたことない！」という口コミが多くて、魚に対する扱いの丁寧さがそのまま味に表れています。
焼き加減、塩加減、脂の引き出し方…すべてが絶妙で、家庭ではなかなか再現できないレベル。

こういう“普段から手抜きゼロ”のお店だからこそ、おせちの料理も間違いないんですよね。
しかも根津松本は魚料理が特に得意なので、海鮮系のおせちが好きな人にはかなり相性がいいです。
「味の傾向を知りたい！」という人は、まずは干物や煮付けから試してみるのもおすすめですよ。

まとめ

根津松本のおせちは、“派手さより本当に美味しいものを丁寧に詰めたおせち”として、毎年とても高い評価を受けています。
普段のお弁当や惣菜、干物に至るまでクオリティが安定しているので、「おせちも絶対に美味しいはず」と安心して選べるのが魅力です。

2026年度版を確実に手に入れたい場合は、例年の予約スケジュールを参考にしながら、10〜11月の告知を早めにチェックしておくのがおすすめ。
お取り寄せが難しい年もあるため、店頭受取の流れも事前に理解しておくと安心です。

海鮮が好きな人、素材の良さをしっかり感じるおせちを求めている人、そして“毎年同じおせちではなく、本当に美味しいものを選びたい”という人には、根津松本のおせちはぴったり。
特別な1年の始まりを、美味しいおせちで迎えたい人に、ぜひ候補としておすすめできる一品です。