【2026最新版】手作りおせち熊本特集｜地元人気店から予約・配達情報まで完全ガイド

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お正月の楽しみといえば、やっぱり「おせち」。
近年は、熊本でも“手作りの味”を大切にした地元店のおせちが注目を集めています。
仕出し料理店やレストランのほか、「ピノッキオ」など人気洋食店でも予約が殺到。
この記事では、熊本で買える手作りおせち2026の最新情報・人気ランキング・配達対応店をまとめました。

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✅この記事を読むことで分かること
・熊本で人気の「手作りおせち2026」の最新トレンドとおすすめ店
・配達・オードブル対応がある熊本の注目店舗情報
・「熊本おせちランキング」「ピノッキオ熊本おせち」などの情報も一挙紹介

1 熊本で人気の手作りおせち2026｜地元の味を楽しむ
- 1.1 老舗仕出し店の伝統おせち
- 1.2 洋食系「ピノッキオ熊本」の手作りおせち
2 配達・オードブル対応も！熊本おせちの便利な注文方法

熊本で人気の手作りおせち2026｜地元の味を楽しむ

熊本では、和洋折衷・料亭風・洋食レストラン系まで、さまざまな“手作りおせち”が登場しています。
地元食材を使った華やかなお重や、少人数向けのプチおせちなど、選ぶ楽しみも年々広がっています。
ここでは、「熊本おせち 2026 人気」ランキングで注目されるお店を紹介します。

老舗仕出し店の伝統おせち

熊本には、何十年も地域で愛されてきた仕出し料理の老舗がたくさんあります。
「料亭新みなと」や「仕出し料理松乃家」などはその代表格。どちらも地元の人が「毎年ここで頼んでいる」と太鼓判を押すほどの信頼を集めています。

こだわりは、なんといっても“職人の手作り”。
冷凍ではなく、できる限り作りたてを届けたいという想いから、すべて店内で一つひとつ手作業で仕上げています。
鯛の昆布締め、車海老の旨煮、黒豆や栗きんとんなど、どれも素材の味を引き出す上品な味つけ。
「味が濃すぎず、子どもも喜んで食べてくれた」といった口コミも多く、家族みんなで楽しめる“やさしいおせち”です。

価格帯は、2〜3人前で15,000円前後、三段重で25,000円前後が目安。
特別感がありながらも、料亭品質としては手が届く価格なのも魅力的。
特に年配の方には「昔ながらの味を思い出す」と喜ばれることが多く、贈り物として選ぶ人も増えています。

保存料を極力使わず、地元産の野菜・魚を使った“身体にやさしい伝統おせち”。
熊本の食文化を受け継ぐ一品として、2026年も確実に人気上位にランクインしそうです。

洋食系「ピノッキオ熊本」の手作りおせち

一方で、最近注目を集めているのが、洋風おせちの人気店「ピノッキオ熊本」です。
レストランのシェフが腕をふるうこのおせちは、いわゆる“和の重箱”とは少し違い、まるでパーティーオードブルのような華やかさ！

ローストビーフや海老のグリル、合鴨スモークなど、ワインにも合うラインナップがぎっしり。
「お正月でもフレンチやイタリアンが食べたい！」という方にはまさにぴったりです。

Instagramでも「#ピノッキオ熊本」「#熊本オードブル」で多数の投稿があり、
「冷めても美味しい」「彩りが最高」「写真映えする！」など、口コミの評判も◎。
中には“友達の家に持っていったら歓声が上がった！”なんて声もあるほど。

また、ピノッキオでは年末限定で「年末年始オードブル熊本」として特製オードブルも販売。
おせちと一緒に頼めば、お肉メイン・海鮮メインなど内容を選べるので、大家族や友人との集まりにもぴったりです。

販売は数量限定で、毎年早々に完売。
特に2026年は「熊本おせち 2026 人気ランキング」でも上位が予想されているため、
11月中旬〜12月上旬には予約しておくのが安心です。

手作りならではの温もりと、見た目の華やかさを兼ね備えたピノッキオの洋風おせち。
熊本の食の豊かさを感じながら、ひと味違うお正月を楽しみたい方におすすめです。

配達・オードブル対応も！熊本おせちの便利な注文方法

最近では、「おせち熊本配達」や「年末年始オードブル熊本」といった検索も急増。
“お店の味をそのまま自宅で”楽しめるデリバリー対応店が増えています。
ここでは、配達・テイクアウトのポイントを詳しく見ていきましょう。

配達対応エリアと予約のタイミング

熊本のおせちは、近年“配達対応”がとても充実してきています。
熊本市・合志市・益城町・宇城市などを中心に、老舗料亭から洋食レストランまで多くの店舗が年末の配達を実施しています。
「受け取りに行く時間がない」「高齢の家族がいて外出が難しい」という方には、まさにありがたいサービスですね。

配達料の目安は500〜1,000円前後で、12月30日または31日の配達が中心。
「おせちは冷めて届くから心配…」という声もありますが、最近は冷蔵配送技術が格段に向上しており、食材の鮮度や風味をしっかり保ったまま届くケースがほとんど。
箱を開けた瞬間に、出来立てのような香りがふわっと広がるという口コミも見られます。

予約は12月20日前後まで受け付けているお店が多いですが、人気の高い「熊本おせち2025 人気」「熊本おせち 2026 人気」掲載店は11月中に完売してしまうことも。
毎年「もう少し早く予約しておけばよかった…」という声も多いので、早めの行動が大事です。

さらに、配達を頼む際に忘れずチェックしておきたいのがこの3点👇

受け取り・配達日をメモしておく（時間指定がある場合は特に要注意）
冷蔵・冷凍のどちらで届くか確認する（温めが必要な場合も）
キャンセル規定を事前に把握しておく（年末は変更不可の場合あり）

特に12月下旬は電話が混み合うため、可能であれば11月中旬には予約完了しておくと安心。
年末のバタバタを避けて、落ち着いた気持ちで新年を迎えられますよ。

おせちと一緒に頼みたい“年末年始オードブル”

最近の熊本では、「おせちもいいけど、オードブルも外せない！」という声が急増中。
検索トレンドでも「年末年始オードブル熊本」が上位に上がるなど、“おせち＋オードブル”セットでの注文がすっかり定番になりつつあります。

たとえば、洋食レストランの「ピノッキオ熊本」では、人気の手作りおせちに加えて、
お肉・魚介・サラダなどを組み合わせたカラフルなオードブルも販売しています。
「見た目が可愛い！」「大人も子どもも喜ぶ味！」と評判で、Instagramでも「#熊本オードブル」「#ピノッキオ熊本」でたくさんの投稿が見られます。

また、地元の「キッチンKEN」や「レストラン花小町」などでも、オードブル単品やおせちとのセット販売が人気。
唐揚げ・ローストビーフ・エビチリ・スモークサーモンなど、まるでビュッフェのような華やかさで、家族団らんや友人との年末パーティにもぴったりです。

さらに、「おせちは和食中心で少し飽きるかも…」という家庭でも、洋食や中華を組み合わせることで、食卓にバランスが生まれます。
おせちはお祝い膳、オードブルは“ごちそうパーティメニュー”という感じで、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで満足できる内容になりますよ。

2026年の熊本では、「おせち＋オードブル」＝家族の定番年越しスタイルになりそう。
忙しい年末も、配達やテイクアウトを上手に活用すれば、準備もラクで楽しい時間が増えます。