沖縄のヘルシーな絶品ロースイーツ！美味しさと健康を両立するおすすめ店特集。

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健康志向の方々に人気のロースイーツ。この記事では、沖縄で注目されているロースイーツのお店をご紹介します。あなたの新しいお気に入りのお店が見つかるかもしれません。ここで、お子様や家族の笑顔を引き出す、とっておきの一品を見つけてみませんか？

沖縄でロースイーツを販売しているお店について

ここでは沖縄のロースイーツ専門店についてまとめています。

沖縄市

沖縄市でロースイーツを購入できるお店をいくつか紹介します。

raw sweets cafe abondance (ロースイーツカフェアボンダンス)
住所：904-0004 沖縄市中央4-11-7 1階
電話番号：記載なし
営業時間：木金土 11:00〜18:00
ウェブサイト：https://irocakes.net/

ロースイーツの特徴
48度以下の温度で調理され、栄養素を保持
白砂糖、乳製品、卵、小麦粉を使用せず
新鮮なフルーツと良質なナッツ、メープルシロップを使用
甘さ控えめで、果物の甘味と酸味が際立つ

人気メニュー
苺のRawショートケーキ (900円・税込)
季節のRawフルーツタルト (800円・税込)
パンとサラダとRawチーズ (1000円)

raw sweets cafe abondanceは、健康志向の方や特別な食事制限がある方も楽しめる、栄養価の高いスイーツを提供しています。素朴で落ち着いた雰囲気の店内で、果実の色鮮やかさと華やかさを楽しめるインスタ映えするスイーツを味わうことができます。

宮古島市

宮古島市でロースイーツを購入できるお店をいくつか紹介します。

nanan
店舗情報
住所：宮古島市平良西里1120-2
営業時間：記載なし
定休日：記載なし

商品の特徴
白砂糖、乳製品、卵、小麦粉、添加物、人工着色料を使用しない
宮古島産の自然栽培やオーガニックの果物や野菜を使用
48度以下の温度で調理し、栄養素を保持

人気商品
宮古島フルーツアイシングクッキー：
宮古島のきび糖、自然栽培の玄米粉、自家製甘酒を使用
季節のフルーツを手作業で乾燥させてトッピング
ローゼルとビーツのクッキー、月桃のクッキーなどがセットに

nananは、パティシエ自身のアトピーや紫外線アレルギーの経験から生まれた、安心して食べられるスイーツを提供しています。宮古島の自然の恵みを活かし、カラフルで可愛らしい見た目のスイーツが特徴です。

沖縄でロースイーツを販売しているお店について分かったら

沖縄でロースイーツを販売しているお店について分かったら、ここではロースイーツに関するよくある質問についてもご紹介します。

↓こちらで紹介している内容↓
・ロースイーツの効果
・沖縄のロースイーツカフェ
・沖縄のロースイーツ教室

ロースイーツの効果

ロースイーツの効果について、以下にまとめます。

栄養価の高さ
ロースイーツは48度以下の温度で調理されるため、以下の栄養素が豊富に含まれています
ビタミン：特にビタミンCが豊富で、免疫力強化や美肌効果が期待できます
ミネラル：マグネシウムやカリウムが含まれ、心拍数の調整や神経系の機能をサポートします
酵素：消化を助け、腸内環境の改善に貢献します

健康面での効果
血糖値管理：低GI食品として使用されるため、血糖値の急激な上昇を抑えます
ダイエットサポート：
カロリーが抑えられ、満足感を得やすいため、無駄な間食を防ぎます
高タンパク、低糖質の材料が多く使用されています
アレルギー対応：グルテンフリー、乳製品フリー、ビーガン対応など、様々な食事制限に対応可能です

美容効果
ローカカオに含まれるポリフェノールには強い抗酸化作用があり、以下の効果が期待できます
シミやしわの抑制
肌の潤い向上
美白効果

精神的効果
ロースイーツを取り入れることで、我慢することなく健康的な食生活を楽しむことができます

注意点
ロースイーツは必ずしも低カロリーではありません。使用される材料（ナッツ類やデーツなど）は高カロリーであることが多いため、摂取量に注意が必要です。
ロースイーツは栄養価が高く、健康や美容に良い効果をもたらす可能性がありますが、適切な摂取量を心がけることが重要です。

沖縄のロースイーツカフェ

沖縄のロースイーツカフェについて、以下にまとめます。

raw sweets cafe abondance（ロースイーツカフェアボンダンス）
raw sweets cafe abondance（ロースイーツカフェアボンダンス）は、沖縄市中央のパークアベニューにある、ロースイーツを専門とするカフェです。2021年8月にオープンし、以下の特徴があります。

店舗情報
所在地：沖縄市中央4-11-7 1F
営業日：木・金・土曜日
営業時間：11:00～18:00

メニューの特徴
8種類以上のロースイーツを提供
48度以下の温度で調理され、栄養素を保持
動物性食材や精製された砂糖を使用せず
旬のフルーツを使用し、季節によってメニューが変化
フルーツタルトが人気メニュー

人気商品
苺のRawショートケーキ (900円・税込)
季節のRawフルーツタルト (800円・税込)
Brunch set menu (1990円・税込)

ドリンクメニュー
自家製アーモンドミルクのチャイ
台湾蜜香紅茶
自家製酵素スカッシュ

コンセプト
「果実の色気をロースイーツで表現する」がコンセプトで、IROCAKESというブランド名で展開しています12。
店内は素朴で落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。健康志向の方や特別な食事制限がある方にも人気があります。

crochê（クロシェ）
crochê（クロシェ）は、沖縄県北谷町にあるローフード・ロースイーツを専門とするカフェです。以下にその特徴をまとめます。

店舗情報
所在地：〒904-0113 沖縄県中頭郡北谷町宮城3-231-1 シーサイドタウン17
営業時間：12:00～17:00
営業日：金・土（テイクアウトのみ）

コンセプト
テーマは「人・自然・そして私」
「人」「自然」「私」に目を向け、本当の良さに気づける空間・サービス・商品を提供

特徴
ローフードとロースイーツを提供
48度以下の温度で調理し、食材の栄養素を保持
動物性食材や精製された砂糖を使用せず、植物性材料を中心に使用
ヴィーガンの方も安心して食べられる

人気商品
黒糖ピーカンナッツ（北谷セレクト優秀賞受賞）
北谷のピーカンタルト（北谷セレクト最優秀賞受賞）

その他
店名の「crochê」はポルトガル語で”編み込む”という意味
地元で活躍する方々とのコラボイベント「モノコト企画」を定期的に開催
オーナーは元小学校教師で、コロナ禍をきっかけにローフードに出会い開業

crochêは、健康的で栄養価の高いスイーツを提供しながら、人と人とのつながりや可能性を大切にする空間を目指しています。

沖縄のロースイーツ教室

沖縄には複数のロースイーツ教室があり、ロースイーツの基礎から上級まで学ぶことができます。

ローフードラボ®︎ロースイーツ講座
那覇市にあり、体験会から研究クラスまで幅広いレベルの講座を提供しています。

ここでは、沖縄でローフードラボ®︎のロースイーツ講座を受講することができます。この講座は京都のローフードラボ®︎が提供するもので、沖縄で学ぶ機会が設けられています。

講座は以下の4つのレベルに分かれています
・基礎クラス（Basic Class）：
ロースイーツの基礎を学びます
材料の選び方、ナッツやシードの扱い方、甘味の使い分け、テクスチャーの変え方などを習得します
・中級クラス（Intermediate Class）
・上級クラス（Advanced Class）：
ローフードラボ®︎オリジナルのナッツホイップクリームを学びます
・研究クラス（Study Class）：
ナッツホイップを学んだ方向けの、ナッツホイップとフレーバーを組み合わせたステップアップコースです

また、講座を受ける前に体験会（Trial Class）があり、ローフードラボ®︎ロースイーツ講座の独自性、メリット、情報のクオリティーについて詳しく説明を受けることができます。
これらの講座を通じて、ロースイーツの作り方を基礎から応用まで幅広く学ぶことができます。

Raw Sweets Green Apple
読谷村大木にあり、ロースイーツクリエイター沖縄校として、ディプロマ取得可能な教室です。
主催者の備瀬みのりさんは小さい頃から作ることが大好きで、14年以上にわたってロースイーツの教室を運営しています。
この教室では、47度以下で調理する栄養豊富な焼かないスイーツを作ります。使用する材料は、乳製品、白砂糖、小麦粉を使用せず、フレッシュなフルーツやドライフルーツ、ナッツなどを使用します。

教室の特徴
健康志向: ビタミン、ミネラル、食物酵素を壊さずに摂取できる
美容効果: 良質なオイルを含み、美容や健康に良いとされる
資格取得: 商用利用可能な6日間のロースイーツクリエイター教室を開催

人気メニュー
Rawアップルタルト
Rawアボカドチョコ
教室の場所は沖縄県中部地区の自宅で、那覇市からバスで約1時間、車で約45分の場所にあります。

2025年2月現在、Green Appleは’整う’をテーマにしたスイーツ作りを通じて、手作りの楽しさと健康的なライフスタイルを提案しています。

MANANI
沖縄北部にあるローフードマイスター認定校で、ロースイーツ以外にもヨガやアロマテラピーなど幅広い講座を提供しています。

特徴
多くの教室が資格取得や商用利用を視野に入れたカリキュラムを提供しています。
48度以下の加熱で作るスイーツを学べます。
デーツを使用したビーガン&小麦粉不使用のスイーツ作りも学べる教室があります。
一部の教室では、オンラインでの受講も可能です。
ロースイーツ教室は沖縄県内の様々な地域に点在しており、那覇市、読谷村、沖縄市など、居住地に近い教室を選ぶことができます。各教室の詳細な情報や開講日程については、直接お問い合わせください。