【2026年版】さんかいおせち予約はいつから？2025年との違い・メニュー内容まで徹底解説

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北海道の人気居酒屋「さんかい」では、毎年お正月に向けた特製おせちが話題になります。2026年度版の「さんかいおせち」も発売前から注目されており、2025年のおせちを購入したリピーターからも「今年も予約したい」との声が多く上がっています。この記事では、2026年版の発売予測、予約時期、メニュー傾向など、購入前に知っておきたい情報をまとめてお届けします。

ちこり村本店（株式会社サラダコスモ）

特徴	無添加・自然派食材中心。野菜たっぷりで健康志向。
味・見た目	やさしい味、彩り控えめでナチュラル。
安心感	国産素材＆自社製造で安全

ちこり村本店口コミ評判ちこり村本店公式

匠本舗（株式会社レブニーズ）

特徴	料亭監修おせちの通販大手。顧客満足度94％以上。
味・見た目	華やかで豪華、家族向け。
安心感	有名料亭監修で信頼性抜群

匠本舗口コミ評判匠本舗公式

SL Creations（株式会社SL Creations）

特徴	創業55年の老舗。添加物不使用の冷凍惣菜で有名。
味・見た目	上品な味わい、冷凍でも高品質。
安心感	徹底した安全基準で安心

SL Creations口コミ評判SL Creations公式

✅この記事を読むことで分かること
・2026年度「さんかいおせち」の予約開始予測と買える店舗
・2025年度のおせちとの違い・メニュー内容の傾向
・人気の「さんかい石狩メニュー」や「さんかい澄川店メニュー」との関連情報
・テイクアウトや飲み放題メニューとの共通ポイント

1 2026年版さんかいおせちの予約情報
2 さんかいおせち 2026のメニュー予測と2025年との違い

2026年版さんかいおせちの予約情報

2026年版「さんかいおせち」は、例年通りなら11月上旬〜中旬に予約開始される可能性が高いです。2025年のおせちも11月初旬から受付が始まり、数量限定で早期に完売した店舗もありました。ここでは、予約の流れや購入できる店舗情報をまとめます。

さんかいおせち予約はいつから？

「さんかい」のおせちって毎年人気で、予約開始から動きが早いんですよ。
例年の流れだと、だいたい 11月の上旬ごろから予約スタートになることが多いです。ハロウィンが終わって、クリスマスモードに切り替わったタイミングで「さんかいの店頭におせち予約のポスターが出てる！」という年もあります。

特に覚えておいてほしいのが、ネット予約より店頭予約が主流だということ。
澄川店・石狩店など、普段から「さんかい澄川店メニュー」「さんかい石狩メニュー」で検索される人気店舗は、毎年おせちを扱っている傾向があるんですよね。

また、意外と知られていないのですが、さんかいのおせちは 数量限定販売。
そのため、毎年12月に入ると「もう完売しちゃった…」という声が多いんです。なので、本当に狙っているなら、11月上旬〜中旬の早いうちに店舗で予約したほうが安心ですよ。

「まだ大丈夫かな〜」と油断しているとあっという間に売り切れるので、気になっているなら早めのチェックが鉄則です！

どこで買える？（澄川店・石狩店など）

さんかいのおせちは基本的に 店頭予約・店頭受け取りのスタイルなので、どの店舗で扱っているのか気になりますよね。

まず、例年しっかり取り扱いがあるのが
・さんかい澄川店
・さんかい石狩店
の2店舗。

この2つは普段から「さんかい澄川店メニュー」「さんかい石狩メニュー」と検索される人気店で、年末におせちの問い合わせがとても多いんです。特に石狩店は海鮮メニューが好評なので、「絶対ここで予約したい！」という常連さんも多いんですよ。

さらに、札幌中心部の店舗でも、例年はおせちの取り扱いが行われています。
「さんかい」は札幌市内に複数店舗あるので、家から一番近い店舗に電話してみると受け取りがスムーズです。

店舗によっては
・数量分を完全予約制
・受け取り日時が指定
・予約枠が店舗ごとに違う
など細かいルールが異なることもあるので、気になる店舗に早めに確認するのがおすすめ。

「さんかいってどこでおせち買えるんだろ？」という疑問は、
→ 澄川店・石狩店＋札幌市内店舗が中心と覚えておくとスムーズですよ！

さんかいテイクアウトメニューとの違い

普段から「さんかいテイクアウトメニュー」を利用している人は、
「おせちって普通のテイクアウトと何が違うの？」って気になりますよね。

実はここが大きなポイントで、さんかいのおせちは通常テイクアウトとはまったく別物。
“お正月だけの特別仕様”なんです。

まず、普段のお持ち帰りは単品で好きな料理を注文できますが、おせちは
・海鮮中心の豪華な祝い料理
・縁起物をバランスよく詰めた重箱スタイル
・盛り付けも華やかでお正月らしさ満点
という、年に一度の特別メニューになっています。

特に人気なのは、さんかいが得意とするカニ・イクラ・エビなどの海鮮系のおかず。
「居酒屋のさんかいが作るおせちだから海鮮のクオリティが高い！」と毎年好評なんです。

さらに注意点として、おせちは完全予約制・キャンセル不可の場合が多いです。
これは素材の仕入れや準備に時間がかかるからで、通常テイクアウトとはルールが違います。

なので、「テイクアウトみたいに気軽に予約して直前キャンセル〜」という使い方はNG。

その分、さんかいが本気でつくる“お正月だけの豪華なお祝い料理”が食べられるので、特別感がめちゃくちゃ強いんです。

さんかいおせち 2026のメニュー予測と2025年との違い

2026年版の正式メニューはまだ発表されていませんが、「さんかいおせちメニュー」は毎年海鮮を中心に構成されており、2025年のおせち内容から流れを読むことができます。ここでは、2026年度版のメニュー傾向と過去との比較をまとめます。

さんかいおせちメニューの特徴

さんかいのおせちは、毎年「海鮮が主役の豪華おせち」として評判が高いんですよ。
まず、一番の魅力はなんといっても ズワイガニ・いくら・エビなどの新鮮な海鮮。普段から魚介メニューが人気のさんかいだからこそ、お正月の特別料理にも海鮮のクオリティがしっかり反映されているんです。

さらに、昔ながらのお正月料理である
・数の子
・黒豆
・昆布巻
などの縁起物もしっかり入っています。海鮮と縁起物のバランスが絶妙で、家族みんなで食べやすい内容になっているのがポイント。

さんかいのおせちは、実は“海鮮だけで攻める”タイプではなく、和洋どちらも楽しめるおかずが入っているため、お子さんや若い人にも人気なんです。たとえば、肉料理や洋風副菜が一段の中にちょこっと入っていたりして、「飽きずに食べられる」という声が多いんですよ。

「実家に持っていっても喜ばれる」「家族全員で楽しめる」という評価が毎年多いのも納得の内容です。

2025年版（さんかいおせち 2025）との違い

2025年版のおせちは、二段重・三段重の2種類展開が主流でした。
ボリューム重視の三段重と、少人数向けの二段重…と選べるのが嬉しいポイントですよね。さんかいのおせちは「毎年ちょっとずつ変える」という特徴があって、内容量や品数、盛り付けなどが毎年アップデートされます。

とはいえ、“前年に特に人気だったメニュー”はそのまま残る可能性が高いのがさんかい流。
2025年版で好評だった海鮮系の料理や、子どもが喜ぶ洋風おかずなどは、2026年版でも継続される可能性が高いと見ていいと思います。

また、さんかいは普段から「さんかい澄川店メニュー」「さんかいテイクアウトメニュー」のように多様な料理を提供しているので、年によってちょっと個性が変わるのも面白いところ。

2026年版のおせちも、
・ボリュームの微調整
・品数の調整
・人気メニューの継続
という形で、2025年からの進化バージョンになると予想されます。

「去年よりまた進化してるかも」とワクワクしながら予約する人が多い理由はここなんですよね。

さんかい石狩メニューとの関連

さんかいの中でも、石狩店は“海鮮がとにかくおいしい店”として有名なんです。
普段から「さんかい石狩メニュー」で検索されるほど、地元の人からの評価が高いお店なんですよ。

そのため、石狩店のクオリティの高さが、おせちの内容にも自然と反映される傾向があります。海鮮の鮮度や盛り付け、味付けにこだわりがある店舗なので、さんかい全体のおせちメニューも海鮮重視になりがちなんです。

そして、石狩店はとにかく人気なので、おせちの予約が早く埋まる店舗の一つ。
「今年も石狩店で受け取りたい！」というリピーターが多く、年末になると予約枠が本当に早く埋まってしまいます。

石狩は海沿いの地域で魚介文化が根付いているので、「海鮮にうるさい地元民も満足できるクオリティ」という信頼感が強いんです。

そのため、さんかいのおせちを選ぶときに「海鮮が美味しいなら安心できる！」と考える人が多いのも納得です。

まとめ

2026年版の「さんかいおせち」は、例年と同じく 海鮮たっぷりの豪華おせち が期待できます。
特に「さんかい石狩メニュー」で有名な石狩店や、普段から人気の澄川店は早めに予約枠が埋まることが多いので、気になっている方は 11月上旬の予約開始タイミングを逃さない のがポイントです。

2025年のおせち内容から見ても、
・人気メニューは継続
・品数や内容は毎年アップデート
という“さんかいらしい進化“が2026年版でも見込まれます。

また、通常の「さんかいテイクアウトメニュー」とは違い、完全にお正月仕様の特別仕立て なので、年始を華やかに迎えたい家庭にはぴったり。

海鮮好きの方はもちろん、家族みんなで楽しめる内容になっているので、「今年のおせちはどうしようかな…」と迷っているなら、ぜひ今年のさんかいおせち情報を早めにチェックしてみてくださいね。

2026年の年初めが、より明るく、美味しく、楽しい時間になりますように！